老板是个土生土长的极北人，祖上几代都在这里经营烤馕铺子，家里还有专门饲养霜乳牦牛的牧场。
别家的烤馕为了节省成本，往往会在奶酪里掺入大量淀粉，吃起来又干又黏。
她家却舍得下料。
面团里揉进少量霜麦粉，里面塞满了自家制作的霜乳奶酪、肉馅和香料，再送进烧得火热的石炉里烤熟。
刚出炉时，外皮又薄又脆，内里的奶酪浓郁醇厚，咬上一口，满嘴都是香气。
索菲亚在极昼住了这么多年，这家店少说也光顾过上百次了。每次出学院，只要时间宽裕，她总要过来买上两个刚出炉的烤馕。
今天倒是来得早。
门口只有三四个人在排队，不像平时那样，队伍老长，连街角都能绕过去。
她立刻排到了队伍末尾，很快就轮到她了。
老板抬头一看，顿时笑了。
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